Tudo começou há cerca de cinco anos numa cidade inglesa, Todmorden quando seis pessoas se reuniram para tentar transformar os jardins da sua cidade em espaços úteis para as pessoas, cultivando alimentos!. Hoje são mais de 40 espaços (incluindo espaços em cemitérios como pode ver nesta imagem) com produção de alimentos pelos e para os 17 mil moradores através do movimento o The Incredible Edible Todmorden.
Eis um excelente exemplo e inspiração para os cidadãos das nossas aldeias, vilas e cidades alentejanas! A revolução começa em cada um de nós.
