Aromatize a sua água com lavanda e relaxe

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À lavanda são atribuídas propriedades relaxantes sendo utilizadas as folhas e flores para estados nervosos, insónias, problemas no sistema respiratório, indigestão e falta de apetite.  É uma das plantas mais usadas em aromoterapia.
Em termos condimentares as flores são utilizadas para aromatizar compotas, vinagres, saladas e sopas.

Ingredientes:
4 a 6 flores de lavanda orgânica (seca ou fresca)
2 ½ chávenas de água
1 chávena de sumo de limão
Açúcar a gosto

Preparação:

Ferva as 2 ½ chávenas de água com o açúcar. Tire do lume e coloque a lavanda. Deixe repousar por 1 hora.
Depois de fria, retire as folhas e junte o sumo de limão.
Sirva com bastante gelo.

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