Reforce as defesas com um concentrado de vitamina C

Nesta altura do ano as laranjas enchem a paisagem. Seja no pomar da horta ou na mercearia. Por ser muito rica em vitaminas, nomeadamente a C, tem também significativos níveis de potássio, cálcio e magnésio. E por isso há que aproveitá-las para as mais variadas aplicações.
Estamos numa altura de frio, mas sabe sempre bem um refrescante “picolé” de laranja após uma refeição de inverno.

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Ingredientes:
Sumo de 5 laranjas
Açúcar (se as laranjas forem doces não deve necessitar)
1 laranja partida em pedaços pequenos

Preparação:
Faça o sumo das laranjas. Prove para verificar se necessita de um pouco de açúcar.
Coloque alguns pedaços de laranja partidos no fundo das formas de gelado e deite o sumo por cima. Leve ao congelador.

 

(imagens de freedigitalphotos)

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